অ্যালুমিনিয়াম এক্সপোজার স্বাস্থ্য ঝুঁকি এবং ভুল ধারণা খণ্ডন

অ্যালুমিনিয়াম আমাদের দৈনন্দিন জীবনে সবচেয়ে বেশি ভুল বোঝাবুঝির মধ্যে একটি উপাদান। পৌরাণিক কাহিনী এবং ভুল ধারণা দ্বারা বেষ্টিত, এই প্রচুর ধাতুটি অন্যায়ভাবে স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে।কিন্তু আমাদের দৈনন্দিন আলুমিনিয়ামের সংস্পর্শে আসার বিষয়ে বিজ্ঞান আসলে কি বলে??

জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, অ্যালুমিনিয়াম আমাদের পরিবেশে কোনো কৃত্রিম অনুপ্রবেশকারী নয়। এটি আসলে পৃথিবীর ভূ-পৃষ্ঠে অক্সিজেন এবং সিলিকনের পর তৃতীয় সর্বাধিক প্রচলিত উপাদান।আমাদের পায়ের নিচে মাটি থেকে শুরু করে আমরা যে পানি পান করি এবং যে বাতাস শ্বাস করিঅ্যালুমিনিয়াম সব জায়গায় প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায়।

এই সর্বব্যাপী উপস্থিতির মানে হল যে মানুষ হাজার হাজার বছর ধরে অ্যালুমিনিয়ামের সাথে বিকশিত হয়েছে। আমাদের শরীর আমাদের দৈনন্দিন জীবনে দেখা অ্যালুমিনিয়াম প্রক্রিয়া করার জন্য দক্ষ প্রক্রিয়া উন্নত করেছে।ঠিক যেমন আমরা অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানগুলির সাথে মানিয়ে নিয়েছি.

কেন আমরা অ্যালুমিনিয়ামের বিষের সম্মুখীন হই না?

যখন অ্যালুমিনিয়াম খাদ্য বা অন্য উপায়ে আমাদের শরীরে প্রবেশ করে, তখন এটি দ্রুত রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করে এবং কিডনিতে - আমাদের শরীরের প্রাকৃতিক ফিল্টারিং সিস্টেমে - পরিবহন করা হয়।সুস্থ কিডনি ফাংশনযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, অ্যালুমিনিয়াম কার্যকরভাবে ফিল্টার করা হয় এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গত হয়।

সমস্ত পদার্থের মত, অ্যালুমিনিয়ামও বিষবিজ্ঞানের মৌলিক নীতি অনুসরণ করে: "ডোজ বিষ তৈরি করে"। যদিও পরীক্ষাগারে অ্যালুমিনিয়ামের উচ্চ মাত্রা প্রাণীদের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলেছে,এই মাত্রা মানুষের দৈনন্দিন জীবনে সম্মুখীন কি অতিক্রম.

বর্তমান বৈজ্ঞানিক সমঝোতা নিশ্চিত করে যে সাধারণ অ্যালুমিনিয়ামের এক্সপোজার সাধারণ জনসংখ্যার জন্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি সৃষ্টি করে না।ইউরোপীয় ফুড সেফটি অথরিটি অনুমান করে যে প্রতিদিনের অ্যালুমিনিয়ামের গড় পরিমাণ 3-10 মিলিগ্রাম, যে কোন উদ্বেগজনক প্রান্তিকের তুলনায় অনেক কম।

• খাদ্য সংরক্ষণঃঅ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং প্যাকেজিং ব্যাকটেরিয়া এবং দূষণের বিরুদ্ধে বাধা সৃষ্টি করে
• মেডিকেল অ্যাপ্লিকেশনঃঅ্যালুমিনিয়াম যৌগগুলি ভ্যাকসিনের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে এবং আলসারের মতো অবস্থার চিকিত্সা করে
• পানি বিশুদ্ধকরণঃঅ্যালুমিনিয়াম লবণ বিশুদ্ধ পানীয় জল সরবরাহ করতে সাহায্য করে
• হালকা উদ্ভাবনঃবিমান থেকে শুরু করে ইলেকট্রনিক্স পর্যন্ত, অ্যালুমিনিয়াম আধুনিক প্রযুক্তিকে সক্ষম করে

ফল এবং শাকসব্জিতে প্রাকৃতিকভাবে অ্যালুমিনিয়াম থাকে, যা আমাদের খাদ্য গ্রহণের বেশিরভাগ অংশ গঠন করে। অ্যালুমিনিয়াম পাত্র দিয়ে রান্না করা বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করা 0.0 এরও কম অবদান রাখে।দৈনিক গ্রহণের জন্য 1 মিলিগ্রাম - একটি তুচ্ছ পরিমাণ.

পানীয় জলে অ্যালুমিনিয়ামের পরিমাণ ন্যূনতম, সাধারণত দৈনিক গ্রহণের 1% এরও কম। জল চিকিত্সা প্ল্যান্টগুলি নিরাপদভাবে জল বিশুদ্ধ করতে অ্যালুমিনিয়াম সালফেট ব্যবহার করে।

অ্যালুমিনিয়াম যৌগগুলি প্রাচীনকাল থেকেই ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, এখন এটি ভ্যাকসিন এবং এন্টিএসিডে পাওয়া যায়।

অ্যান্টিট্রান্সপিরান্টগুলিতে অ্যালুমিনিয়াম লবণ প্রশ্ন উত্থাপন করেছে, কিন্তু বর্তমান গবেষণায় স্তন ক্যান্সারের সাথে কোন নিশ্চিত সম্পর্ক নেই। যারা উদ্বিগ্ন তারা অ্যালুমিনিয়াম মুক্ত বিকল্পগুলি বেছে নিতে পারে।

• কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরাঃঅ্যালুমিনিয়ামের এক্সপোজারের বিষয়ে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত
• গর্ভবতী মহিলা:অপ্রয়োজনীয় এক্সপোজার কমিয়ে আনতে পারেন
• বাবা-মা:চাইলে অ্যালুমিনিয়াম মুক্ত পণ্য বেছে নিতে পারেন।

• অ্যাসিডিক খাবারের জন্য স্টেইনলেস স্টীল বা গ্লাসের রান্নার পাত্র ব্যবহার করুন
• অ্যালুমিনিয়াম ব্যতীত পাত্রে অ্যাসিডিক খাবার সংরক্ষণ করুন
• যদি পছন্দ হয় তবে অ্যালুমিনিয়াম মুক্ত অ্যান্টিপারস্পির্যান্টগুলি চয়ন করুন
• পুরাতন বা ক্ষতিগ্রস্ত অ্যালুমিনিয়াম রান্নার পাত্র প্রতিস্থাপন করুন

অ্যালুমিনিয়াম-আলঝেইমার রোগের মধ্যে সম্পর্ক রয়েছে বলে প্রাথমিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়নি।বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতো প্রধান স্বাস্থ্য সংস্থাগুলি আলঝেইমার রোগের সাথে স্বাভাবিক অ্যালুমিনিয়াম এক্সপোজারের কোনও প্রমাণ নিশ্চিত করে না।.

বৈজ্ঞানিক প্রমাণ প্রমাণ করে যে প্রতিদিনের অ্যালুমিনিয়ামের সংস্পর্শে থাকা সুস্থ ব্যক্তিদের জন্য নিরাপদ।আমরা আধুনিক জীবনে এর অবদানের প্রশংসা করা উচিত যদিও যুক্তিসঙ্গত সতর্কতা বজায় রাখা.